Щепа "Черешня" подходит для бытового и профессионального промышленного использования. Изготавливается из свежей экологически чистой древисины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных предметов, отсеяна и очищена от пыли. Колибрована по фракциям от 6 до 12 мм. Влажность щепы в пределах 8-12%. Подходит для копчения мяса и мясопродуктов, рыбы, птицы, сыра в коптильных и термодымовых камерах любого типа. Не требует специальной подготовки перед использованием. Использование щепы "Черешня" позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат.
Продукция сертифицирована.
Характеристики | |
Масса нетто | 1 кг |
Фракция | от 6 до 12 мм |
Щепа для копчения
- Производитель: Компания "КрасКейсинг" (ИП Краснов А.С.)
- Код товара: 172
- На складе: 561
-
100.00 руб.
-
- 20 или более 75.00 руб.
Выберите параметры
Рекомендуемые товары
ВЕНГЕРСКИЕ ПРЯНОСТИ (50 г.)
Превосходно подойдет для сала, шашлыка, баков и грудинки, рулетов.Смесь натуральных пряностей для ко..
90.00 руб.
Нитритная соль (пищевая селитра) - 1 кг.
Нитритная соль (замена пищевой селитры) используется для производства копченостей, колбасн..
350.00 руб.
Шпагат для колбасы (метражом)
Шпагат х/б белый (20Х10) для мясокомбинатов, птицеводческих и рыбокоптильных производств..
1.00 руб.
Съедобная коллагеновая пленка FABIOS (1м.)
Коллагеновая пленка является съедобным продуктом, выполненными из легкой коллагеновой массы. Съедо..
90.00 руб.
Декоративная смесь "Краснодарская" (100 г.)
Цена указана за 100 г.ЭЛПИС ДЕКО 9Декоративная смесь "Краснодарская" (аналог «Мексика»)Состав: ..
90.00 руб.