Коллагеновая оболочка 43 мм для кольцевых колбас
Характеристики
Назначение
Полукопченые и варено-копченые колбасы
Калибр мм.
43
Фасовка
1 кг.
Вес, кг.
0,07
Производитель
Naturin Viscofan GmbH
Страна производства
Испания
Цвет
Копчения
Категория Avito
Продукты питания
Вид товара авито
Продукты питания
Тип
Оболочка для колбас
Состав
коллаген 87,5%, пищевое масло - 12%, минералы - 1%
Срок годности в днях
730
Максимальная температура хранения
25
Минимальная температура хранения
0
Условия хранения
При влажности не более 85%
Бренд
KrasCasing
Преимущества:
Оболочка Натурин хорошо клипсуется.
Оболочка Натурин отличается повышенной легкосъемностью.
Оболочка паро- и газопроницаема. Она легко пропускает коптильные вещества внутрь продукта, что характеризуется приятным ароматом колбасы в течение всего срока хранения.
Искусственная белковая оболочка имеет стабильный размер, обладает способностью к усадке в процессе охлаждения, что обеспечивает плотность структуры колбасных изделий, сохранность формы продукта при хранении и реализации.
Коллагеновая оболочка Натурин очень эластична, что позволяет увеличивать диаметр набивки батона на 8–10%.
Широкая цветовая гамма позволяет расширить ассортимент и значительно улучшить товарный вид колбасных изделий.
Оболочка Натурин отличается повышенной легкосъемностью.
Оболочка паро- и газопроницаема. Она легко пропускает коптильные вещества внутрь продукта, что характеризуется приятным ароматом колбасы в течение всего срока хранения.
Искусственная белковая оболочка имеет стабильный размер, обладает способностью к усадке в процессе охлаждения, что обеспечивает плотность структуры колбасных изделий, сохранность формы продукта при хранении и реализации.
Коллагеновая оболочка Натурин очень эластична, что позволяет увеличивать диаметр набивки батона на 8–10%.
Широкая цветовая гамма позволяет расширить ассортимент и значительно улучшить товарный вид колбасных изделий.
Выбрать
Назначение
Полукопченые и варено-копченые колбасы
Калибр мм.
43
Фасовка
1 кг.
Вес, кг.
0,07
Производитель
Naturin Viscofan GmbH
Страна производства
Испания
Цвет
Копчения
Категория Avito
Продукты питания
Вид товара авито
Продукты питания
Тип
Оболочка для колбас
Состав
коллаген 87,5%, пищевое масло - 12%, минералы - 1%
Срок годности в днях
730
Максимальная температура хранения
25
Минимальная температура хранения
0
Условия хранения
При влажности не более 85%
Бренд
KrasCasing