Докторская ГОСТ ФС
Характеристики
Производитель
Zertina
Страна производства
Россия
Категория Avito
Продукты питания
Срок годности в днях
365
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Артикул
253584802
Объединять на одной карточке
-
Пряная смесь специй с фосфатом для приготовления вареных колбасных изделий, вырабатываемых по ГОСТ Р 52196-2011.
Выбрать
Состав: Регуляторы кислотности - смесь фосфатов (Е450i, T450iii, e451i), декстроза моногидрат, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель эритробат натрия (Е316), маслосмолы натуральных специй (мускатного ореха, перца капсикум и кардамона), антислеживатель (Е551).
Рекомендуемая дозировка: 8 - 10 г. на 1 кг. фарша.
Специя закладывается в сухом виде в фарш в начале замешивания на нежирное сырье.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности не более 12 месяцев со дня выработки.
Производитель
Zertina
Страна производства
Россия
Категория Avito
Продукты питания
Срок годности в днях
365
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Артикул
253584802
Объединять на одной карточке
-